مواد خام حلال بالجملة وخدمة تصميم وتصنيع حسب الطلب (ODM/OEM) كاملة لمصانع تجهيز الأغذية الإندونيسية

يمتلك عدد كبير من مصانع الأغذية المحلية الإندونيسية الناشئة معدات إنتاج ناضجة لتعبئة الأغذية وتعليبها وتغليفها، ولكن ليس لديهم فريق بحث وتطوير متخصص في التوابل ومختبر لتطوير منتجات الصلصات الجديدة، مما يحد من سرعة تكرار منتجات علامتهم التجارية الجديدة وقدرتهم التنافسية في السوق. خدمة التصميم والتصنيع الأصلية المتكاملة لدينا تحل هذه المشكلة الصناعية بشكل كامل: يقدم العملاء تحديد موقع المنتج، ونطاق سعر البيع المستهدف، ومعايير الحلال المطلوبة، ومواصفات تغليف المنتج النهائي، ويكمل مختبر البحث والتطوير الداخلي لدينا تطوير التركيبة، وإنتاج عينات تجريبية، ومراجعة النكهة، وتقديم طلب شهادة MUI تحت اسم العلامة التجارية للعميل على التوالي، ثم نرتب الإنتاج الضخم الرسمي بعد تأكيد عينة العميل.

تشمل خدمة تصنيع المعدات الأصلية (OEM) الكاملة البحث والتطوير في مجال تركيبات المنتجات، وشراء المواد الخام، والإنتاج المعياري، والحصول على شهادة الحلال، وفحص المنتج النهائي، وطباعة الملصقات المخصصة. كل ما على العملاء فعله هو إكمال تغليف المنتج النهائي وتسويقه في السوق المحلية بعد وصول البضائع إلى الميناء الإندونيسي. لقد تعاونا بنجاح مع عشرات مصانع الأغذية المعلبة، ومصانع الأغذية المجمدة الجاهزة، ومصانع تعبئة التوابل في إندونيسيا، مما ساعد العملاء على إطلاق أكثر من مئات من منتجات التوابل ذات العلامات التجارية الخاصة بهم في غضون فترة قصيرة، والاستحواذ بسرعة على حصة من سوق التوابل المعبأة محليًا. بالإضافة إلى تصنيع المعدات الأصلية للمنتجات النهائية، ندعم أيضًا خدمة تصنيع المعدات الأصلية للصلصات الأساسية شبه المصنعة للمصانع التي تمتلك ورش خلط دقيقة مستقلة، حيث نوفر المواد الخام الأساسية المركزة ليستخدمها العميل في عمليات الخلط الدقيقة في مصنعه.

مواد خام مخصصة من المخللات والتوابل الحلال لمعالجة الأطعمة المعلبة والمجمدة

تُعدّ الوجبات الخفيفة من الخضراوات المخللة المعلبة، والأطباق المجمدة الجاهزة، ومنتجات اللحوم المعبأة، من الفئات سريعة النمو في سوق الأغذية المصنعة في إندونيسيا، والتي تتطلب أطباقًا جانبية مخللة مُخصصة وتوابل مميزة لإبراز نكهتها الفريدة. وبخلاف التوابل الجاهزة الشائعة في متاجر التجزئة، تتطلب المواد الخام للأغذية المعلبة والمجمدة مقاومة عالية للتعقيم في درجات الحرارة المرتفعة، وثباتًا ضد التجمد، وقدرة على تحمل فترات صلاحية طويلة، بما يتناسب مع عملية التغليف في العلب وبيئة التخزين المجمدة في درجات حرارة منخفضة.

يُحسّن القسم التقني في يانغفوجين تركيبة قرمشة الخضراوات المخللة وتركيبة ثبات الصلصة في درجات الحرارة العالية والمنخفضة، بما يتناسب مع خصائص إنتاج الأطعمة المعلبة والمجمدة. ويتم ذلك من خلال تعديل درجة حموضة المواد الخام، ونسبة المواد الحافظة، ومحتوى الرطوبة، لضمان ملاءمتها لعمليات التعقيم اللاحقة في درجات حرارة عالية والتخزين البارد طويل الأمد، دون أي تلف أو تدهور في النكهة أو القوام. كما يُمكننا تخصيص درجات مختلفة من القرمشة والحموضة والملوحة للخضراوات المخللة وفقًا لوصفات عملائنا للأطعمة المعلبة، بالإضافة إلى تطوير صلصات نقع مركبة حصرية لمنتجات اللحوم المتبلة المجمدة. تخضع جميع المواد الخام المُخصصة لتدقيق المصنع الحلال واختبارات سلامة الغذاء، ونُقدم تقارير فحص كاملة للدفعة لاستخدامها في عمليات التفتيش الواردة في مصانع عملائنا في إندونيسيا، ولأغراض التقديم في الملفات التنظيمية المحلية.

النهاية

يمكن لمديري المشتريات ومديري الإنتاج ومؤسسي العلامات التجارية في مصانع الأغذية الإندونيسية النقر على "اقرأ المزيد" لتقديم معلومات حول حجم المصنع والطلب السنوي على المواد الخام ونوع المنتج، والتقدم بطلب للحصول على عينات مجانية من المواد الخام الصناعية وعروض أسعار مفصلة للتوريد بالجملة؛ يدعم مصنعنا جولات فيديو تدقيق المصنع عن بعد عبر الإنترنت وحجز زيارات ميدانية للمصنع في الصين للعملاء الراغبين في التعاون على المدى الطويل.